In unserem Blog informieren wir über Neuigkeiten und Aktivitäten aus dem Hause PALUX. Neben allgemeinen Unternehmens-News berichten wir zudem regelmäßig über weitere Themen und Trends aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im PALUX Blog erfahren Sie alles wichtige zu Großküchengeräten und professioneller Küchentechnik.
Im November 2021 war es wieder so weit. Nach langer Corona-Pause fand die lang ersehnte Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg statt und war zum wiederholten Male der Branchentreff für den Alpenraum und Süddeutschland.
Präsenzfachmessen werden wieder Normalität: Unsere technischen Auszubildenden besuchten Ende Oktober 2021 gemeinsam mit ihrem Ausbildungsleiter Michael Müller die Blechexpo und Schweisstec auf dem Stuttgarter Messegelände und informierten sich rund um die neusten Entwicklungen der Blechbearbeitung.
Aufgeregt und unternehmungslustig konnten wir nach 18 Monaten Verzicht auf Geselligkeit und Reduzierung unserer sozialen Kontakte – auch innerhalb der Gruppe der Auszubildenden – endlich ein gemeinsames Erlebnis genießen. Nachfolgend berichtet unsere Auszubildende Mona Philipp von dem Ausflug nach Nürnberg:
Lemonpie ist eine Eventcatering GmbH, welche sich unter anderem für gesundes und nachhaltiges Essen im Kita- und Schulcatering einsetzt. Damit dies erreicht werden kann, ist eine gut geplante und durchdachte Küche notwendig, welche im Rahmen unserer Vertriebsmitarbeiterin Frau Schindler begleitet und fertig gestellt wurde.