In unserem Blog informieren wir über Neuigkeiten und Aktivitäten aus dem Hause PALUX. Neben allgemeinen Unternehmens-News berichten wir zudem regelmäßig über weitere Themen und Trends aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im PALUX Blog erfahren Sie alles wichtige zu Großküchengeräten und professioneller Küchentechnik.
PALUX – mehr als nur eine Küche!
Auslober des Jahrbuches „Die schönsten Bars & Restaurants 2022“ ist der Callwey Verlag in Zusammenarbeit mit dem bdia Bund Deutscher Innenarchitekten, dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e. V. (DEHOGA Bundesverband), der INTERNORGA, Leitmesse für Gastronomie und den Medienpartnern AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung und SALON sowie dem Premiumpartner Signal Iduna.
Marcel Bender hat die Paluxette im Keller seiner Großtante gefunden und direkt erkannt, dass es sich hierbei um ein wahres Schmuckstück handelt. Mit seinem Fund machte er sich auf zur Sendung „Bares für Rares“ mit Moderator Horst Lichter.
Das Restaurant TROYKA in Neu-Immerath bei Erkelenz ist eines von 50 Restaurants aus dem live gestreamt wird. Gekocht wird dabei auf einem nagelneuen PALUX Maître Herdblock. PALUX ist stolz darauf, als Premiumpartner vom Restaurant TROYKA mit dabei zu sein.
An zwei Standorten in Bad Mergentheim in der Boxberger Straße und Seegartenstraße sucht die PALUX Aktiengesellschaft die Azubigeneration von morgen.
Im November 2021 war es wieder so weit. Nach langer Corona-Pause fand die lang ersehnte Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg statt und war zum wiederholten Male der Branchentreff für den Alpenraum und Süddeutschland.
