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PALUX @ Kaftan Restaurant in Dubai

Gemeinsam durch die Corona-Krise! Und bestens gerüstet für die Zeit danach.

Die aktuelle Situation stellt die Gastronomie vor große Aufgaben.

Wir von PALUX kennen die Herausforderungen der Hoteliers, Gastronomen, Köche, Caterer und Küchenchefs sowie die Anforderungen von Händlern, Consultants, Fachplanern und Foodservice-Beratern. Vertrauen Sie in dieser schwierigen Zeit auf einen Partner mit langjähriger Erfahrung und Expertise im Bereich der professionellen Großküchentechnik.

Auch während der Corona-Pandemie sind wir weiterhin für Sie mit Rat und Tat da. Wir schenken Ihnen ein offenes Ohr für Ihre derzeitigen Fragen und Themen. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und profitieren Sie von unserem Know-how bei der Küchenplanung und Prozessoptimierung! Mit uns meistern Sie die Herausforderungen der momentanen Corona-Situation.

Entdecken Sie unsere Lösungen und Möglichkeiten

Mehr Raum. Mehr Freiheit. Mehr Leidenschaft.

Clevere Küchenlösungen made in Germany seit 1929.

 

Mehr Freiraum für Kochen und Kreativität.

Die PALUX AG, 1929 als Familienunternehmen gegründet, ist heute einer der weltweit führenden Hersteller professioneller Küchentechnik „Made in Germany“. Am Firmensitz im baden-württembergischen Bad Mergentheim entwickeln, produzieren und vertreiben wir maßgeschneiderte und anwendungsfreundliche Produkte von Heißluft-Dämpfern über Herdanlagen bis hin zu kompletten Küchenlinien.

Wir realisieren hochwertige Großkücheneinrichtungen für alle Ansprüche in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Von der Planung der Abläufe über die Produktion bis hin zu Ihrem ersten Kochen in Ihrer neuen Küche stehen wir Ihnen zur Seite.

Unsere Leidenschaft sind Küchen. Konzentrieren Sie sich ganz auf Ihre!

Zu unseren Kompetenzen   Zu Ihren Leidenschaften

à la carte

à la carte

Sie erfüllen sich Ihren Traum von einem individuellen Gastronomiekonzept? Mit uns können Sie sich auf Ihre Begeisterung konzentrieren. Die "Technik à la carte" überlassen Sie PALUX.

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Messen & Events

Messen & Events

PALUX ist national und international auf den wichtigsten Messen für die Gastronomie vertreten. Die Nähe zum Markt und seinen Menschen ist zentraler Bestandteil unserer Firmenphilosophie.

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Social Media

Social Media

PALUX ist in verschiedenen sozialen Netzwerken vertreten. Folgen Sie uns und erhalten Sie immer aktuelle Informationen sowie spannende Einblicke hinter die Kulissen.

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Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Aktuelle Neuigkeiten

Erfahren Sie mehr über die Aktivitäten rund um PALUX.
PALUX – mehr als nur eine Küche!

Rückblick Wiederaufnahme Messebetrieb – Ausblick digitaler Gastro Circle in Salzburg

Rückblick Wiederaufnahme Messebetrieb – Ausblick digitaler Gastro Circle in Salzburg

Nach acht langen Monaten ohne Messen und Veranstaltungen war es in den vergangenen Wochen endlich wieder soweit: Messezeit. Wir waren mit einem kleinen, aber feinen Stand sowohl in Leipzig bei dem „ISS GUT! SPEZIAL“ als auch auf dem „GTW Summit“ in Essen vertreten.

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Schon gesehen? Neue Produktseite für „PALUX Topline D“

Schon gesehen? Neue Produktseite für „PALUX Topline D“

Seit kurzem gibt es für unsere Küchenserie PALUX Topline D eine komplett eigenständige Produktseite auf unserer Website. Die Darstellung ist dabei vor allem für mobile Endgeräte optimiert. Wie gewohnt werden wieder alle wichtigen technischen Daten aufgeführt.

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PALUX Hygienestation im „Hausmann’s“ im Terminal 1 des Flughafen Frankfurt

PALUX Hygienestation im „Hausmann’s“ im Terminal 1 des Flughafen Frankfurt

Vor wenigen Wochen konnte eine PALUX Hygienestation HS 1200, die kürzlich erst als Produktneuheit vorgestellt wurde, bereits an prominenter Stelle aufgestellt werden: das Hausmann’s Restaurant  im Terminal 1 des Frankfurter Flughafens setzt auf die Rundum-Sorglos-Lösung für eine berührungslose Handhygiene aus dem Hause PALUX.

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