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Dans notre blog, nous fournissons des informations sur les nouvelles et les activités de PALUX. Outre l'actualité générale de l'entreprise, nous abordons régulièrement d'autres thèmes et tendances dans les domaines de la gastronomie, de l'hôtellerie et de la restauration collective. Dans le blog de PALUX, vous trouverez tout ce qui est important sur les équipements de restauration et la technologie des cuisines professionnelles.

PALUX – plus qu'une simple cuisine !

GUSTATUS Fête de l'été et de la famille 2022

Le vendredi 22 juillet 2022, après trois ans de pause Covid-19, le groupe GUSTATUS a célébré la fête de l'été et de la famille sur le site de l'entreprise à Igersheim avec environ 200 invités - dont des employés, leurs familles et de nombreux retraités de l'entreprise.

L'après-midi a débuté comme d'habitude avec du café et des gâteaux - mais, par rapport aux années précédentes, avec un temps un peu mitigé. Torsten Hehner, membre du conseil d'administration de PALUX AG, a ensuite souhaité la bienvenue à toutes les personnes présentes et a remercié tous les bénévoles pour la formidable préparation.

Les invités ont à nouveau pu jeter un coup d'œil sur quelques trésors historiques de PALUX dans notre petita musée PALUX. 

Les enfants ont également été divertis par quelques activités. Pendant que les parents étaient tranquillement assis et buvaient du café, les enfants ont pu se servir à la machine à pop-corn et au stand de glaces. Ils ont également eu le plaisir de rencontrer l'association de football américain Tauberfranken Wolfpack, qui était venue avec quelques-uns de ses joueurs. Un petit parcours a été mis en place pour que les jeunes puissent s'essayer au football en tenue complète. Une petite piscine a permis de se rafraîchir par ces températures caniculaires et le célèbre château gonflable a également été très utilisé.

Nos conseillers en application Stefan Dobrecht et Ralf Meneghini ont fait le plein d'estomacs avec leurs burgers. Bien entendu, les célèbres frites de notre friteuse PALUX étaient également de la partie. L'offre de plats était complétée par un grand choix de salades.

Une fois la faim apaisée, le bar à cocktails a été ouvert. Trois de nos apprentis professionnels y ont proposé différents cocktails avec et sans alcool pour créer une ambiance estivale adaptée aux températures caniculaires.

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Un grand merci à tous les bénévoles !