PALUX Topline Vario Bräter Plus GN 2/1
Pour les grandes quantités !
La Topline Vario Sauteuse Plus est un appareil multifonctionnel polyvalent, parfait pour rôtir, étuver, mijoter et cuisiner en grande quantité.
- Il est idéal pour la viande, le poisson, les pâtisseries et pour préparer des soupes et des sauces.
- Applications multifonctionnelles pour de grandes quantités.
- Utilisation très simple grâce au clavier à effleurement avec affichage numérique de la température et mémoire de programme de température.
- Extrêmement facile à nettoyer grâce à la cuve soudée sans soudure avec fond en construction sandwich.
- Arrivée d'eau facile, manuelle ou automatique, avec protection électronique contre le débordement.
- Régulation optimale de la température et protection contre la surchauffe grâce à un thermostat de travail et de sécurité intégré.
- Pour un plus de sécurité et de confort d'utilisation, le soubassement est ouvert et peut être placé sous la baignoire.
Specifications
- Sous réserve de modifications techniques.