PALUX Topline Gril gaz à pierre lavique 600

Les plus de PALUX en détail :

Gril à gaz à pierres incandescentes avec charbon de bois Effet grillé grâce aux pierres de lave de haute qualité.
Motif de cuisson optimal grâce à la grille amovible en baguettes rondes en inox.
2 zones de chauffage réglables en continu avec allumage piézoélectrique.
Sécurité d'allumage thermoélectrique et flamme de veille sécurisée.
Tiroir de récupération des graisses intégré et amovible.

Specifications

Référence de commande : 889011
Dimensions (L x P x H) mm : 600 x 800 x 750
CE No. d'id : 0085 BR0418
Quantité de chaleur émise sensible kW : 3,61
Quantité de chaleur dégagée latente kW : 4,12
Vapeur dégagée kg/h : 6,06
Surface de cuisson (L x P) mm (Gr): 480 x 425
Nombre de zones de cuisson : 2 x 5,15
Sous réserve de modifications techniques.

A la recherche d'une sécurité de processus encore plus grande ?

PALUX Topline D avec affichage numérique et commande électronique : techniquement encore plus sophistiquée - pour une sécurité de processus maximale dans l'application !

Avec notre Topline D, les cuisiniers sont toujours du côté de la sécurité : la commande électronique et l'affichage numérique garantissent une sécurité maximale des processus lors de l'utilisation. Selon l'appareil, il est possible de régler soit la température au degré près, soit le niveau de puissance avec précision en pourcentage. Grâce à la grande précision de la température, vous obtenez les meilleurs résultats lors du rôtissage et de la cuisson. Cela facilite le travail quotidien à la cuisinière.

Il est bien sûr possible de remplacer des unités Topline individuelles par des appareils plus récents de la gamme Topline D dans les cuisines existantes.

Précise et précise. Au degré près. En toute sécurité.

Caractéristiques particulières :

les éléments chauffants réagissent plus rapidement aux changements de température
tous les appareils de la série Topline sont également disponibles en version numérique

En savoir plus sur la gamme PALUX Topline D