
PALUX Topline Four électrique GN 1 1/2
Les plus de PALUX en détail :
- Idéal pour cuire, rôtir, griller, gratiner. Peut être combiné comme module inférieur avec des appareils thermiques Topline, par exemple sous une cuisinière à gaz.
- Régulation optimale de la température grâce à la chaleur inférieure et supérieure réglable séparément.
- Pas de brûlures dues aux buées chaudes, sécurité maximale grâce à la poignée de porte courbée vers la droite.
- Régulation de l'humidité grâce à la trappe à buée manuelle.
- Moufle de cuisson facile à nettoyer en inox avec de grands rayons.
- Nombreux accessoires, comme par exemple une plaque de cuisson, une grille en inox.
Specifications
- Référence de commande : 638625
- Dimensions (L x P x H) mm : 800 x 745 x 430
- Dimensions du four (L x P x H) mm : 535 x 520 x 250
- Puissance totale raccordée kW : 4,6
- Puissance du four électrique kW : 4,6
- Tension V/Hz : 400 V 3 N 50/60 Hz
- Quantité de chaleur émise sensible kW : 1,61
- Quantité de chaleur dégagée latente kW : 0,74
- Vapeur dégagée kg/h : 1,08
- Plage de réglage en °C : 50 - 300
- Sous réserve de modifications techniques.