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Four électrique GN 1 1/2

PALUX Topline Four électrique GN 1 1/2

Les plus de PALUX en détail :

  • Idéal pour cuire, rôtir, griller, gratiner. Peut être combiné comme module inférieur avec des appareils thermiques Topline, par exemple sous une cuisinière à gaz.
  • Régulation optimale de la température grâce à la chaleur inférieure et supérieure réglable séparément.
  • Pas de brûlures dues aux buées chaudes, sécurité maximale grâce à la poignée de porte courbée vers la droite.
  • Régulation de l'humidité grâce à la trappe à buée manuelle.
  • Moufle de cuisson facile à nettoyer en inox avec de grands rayons.
  • Nombreux accessoires, comme par exemple une plaque de cuisson, une grille en inox.

Specifications

  • Référence de commande : 638625
  • Dimensions (L x P x H) mm : 800 x 745 x 430
  • Dimensions du four (L x P x H) mm : 535 x 520 x 250
  • Puissance totale raccordée kW : 4,6
  • Puissance du four électrique kW : 4,6
  • Tension V/Hz : 400 V 3 N 50/60 Hz
  • Quantité de chaleur émise sensible kW : 1,61
  • Quantité de chaleur dégagée latente kW : 0,74
  • Vapeur dégagée kg/h : 1,08
  • Plage de réglage en °C : 50 - 300
  • Sous réserve de modifications techniques.