PALUX Logo

PALUX Topline Friteuse
Friture et cuisson au four

  • Idéal pour la viande, le poisson, les pommes de terre, les pâtisseries, les pâtes farcies et les produits de boulangerie, etc.
  • Régulation optimale de la température, transfert d'énergie et sécurité grâce à des radiateurs à tubes plats avec thermostat de travail et de sécurité intégré.
  • Sécurité d'utilisation et longévité de l'appareil grâce au thermostat intégré.
  • Une friture saine et économe en énergie.
  • Traitement doux et économique de la graisse pendant la phase de chauffage grâce au thermostat de fonte de la graisse.
  • Pas de surchauffe de la graisse grâce à la protection contre la marche à sec du corps de chauffe par thermostat de sécurité intégré.
  • Conservation plus longue de la graisse et meilleur goût grâce à la grande zone froide.
  • Pas de débordement de graisse grâce à la grande zone de freinage de la mousse.
  • Vidange ergonomique, simple, rapide et sûre de la cuve vers l'avant grâce au tube d'écoulement chauffé.
  • Corps de chauffe à tube plat pivotant dans la cuve.
  • Utilisation sûre et confortable : suspension du panier à l'avant.

 

topline-einbecken-fritteuse
topline-fritteuse-anwendung
topline-fritteuse-auslauf
topline-fritteuse-flachrohrheizkoerper
topline-zweibecken-fritteuse