PALUX Topline D Gril à steak 800
Module encastré avec écoulement vers l'avant
Caractéristiques de performance :
- Griller directement sur des barres chauffantes plates en inox.
- Motif de cuisson attrayant et appétissant pour des grillades de qualité.
- Temps de chauffe courts.
- Température de cuisson réglable en continu.
- Corps de chauffe pivotant vers le haut pour le nettoyage de la cuve.
- Bac de récupération des graisses de 140 mm de profondeur avec bouchon de vidange pour un nettoyage facile.
- La cuve peut être remplie d'eau, les aliments ne se dessèchent pas.
- Sortie vers l'avant avec robinet de vidange de sécurité verrouillable.
Specifications
- Référence de commande : 889274
- Dimensions (L x P x H) mm : 800 x 800 x 320 / 355
- Puissance totale raccordée kW : 8,3
- Tension V/Hz : 400 V 3 N 50/60 Hz
- Quantité de chaleur émise sensible kW : 2,82
- Quantité de chaleur dégagée latente kW : 2,95
- Vapeur dégagée kg/h : 3,4
- Surface de cuisson (L x P) mm : 684 x 410
- Nombre de zones de cuisson : 1 x 4,7 kW & 1 x 3,6 kW
- Sous réserve de modifications techniques.
