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PALUX K-Line Sauteuses Basculantes Multifonctions

PALUX K-Line Sauteuses Basculantes Multifonctions

  • Appareil multifonctions pour le rôtissage, le mijotage et la cuisson – également pour produits délicats tels que les produits laitiers p.ex. 
  • Chauffage ultra-rapide – seulement 4,5 minutes pour arriver à 230 °C température de travail (approuvé selon DIN 18857-1) 
  • Pleine puissance – 66 % plus de performance à consommation d'énergie réduite 
  • Commande intuitive – commande électronique KCI avec écran tactile comme standard 
  • Aucun attachement de viande, poisson et pareil – fond de cuve en matériau compound avec coeur d'aluminium, recouvert des deux côtés d'une plaque d'acier inoxydable (fond DUPLEX ANTI-ADHÉSIF) 
  • Écran tactile KCI protégé par une vitre en verre de sécurité de 4 mm d'épaisseur, intégré à fleur dans la surface 
  • Efficacité énergétique très élevée – équipé de couvercle à double paroi, ressorts de décharge et équilibré 
  • Pour le bref nettoyage intermédiaire – douchette enroulable 
  • Résultats de cuisson constamment parfaits dans toute la cuve – commande électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et actuelles et réglage continu de la puissance 
  • Fonction de cuisson avec mesurage de la température du produit et surveillance de la température dans le fond de la cuve, fonction de cuisson douce et choix de l'heure de démarrage inclues 
  • Confortable à vider – basculement par moteur commandé par touches sensitives 
  • C'est du propre – partie inférieure en version hygiénique H2 comme standard 
  • Espace pour bac GN sur le côté droit 
  • Alimentation d'eau super simple – sélection rapide de différentes volumes de remplissage avec de l'eau froide, chaude et mixte par écran tactile KCI. Arrêt automatique du remplissage.

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Aperçu des appareils de la série PALUX K-Line

PALUX K-Line Friteuses

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Avec commutateur à bascule.

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PALUX K-Line Friteuses à Gaz

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Avec commutateur à bascule.

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PALUX K-Line Plaques Grillades

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Avec commutateur à bascule.

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PALUX K-Line Cuiseur à Pâtes

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Avec commutateur à bascule.

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PALUX K-Line Bains-Marie

PALUX K-Line Bains-Marie

Avec commutateur à bascule.

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