PALUX K-Line Sauteuses Basculantes DUPLEX ANTI-ADHÉSIVES avec commutateur à bascule

• Appareil pour le rôtissage et le mijotage
• Fond DUPLEX ANTI-ADHÉSIF
• Couvercle à double paroi, équipé de ressorts de décharge et équilibré
• Réglage thermostatique de la température par manette, 50-300°C
• Fond de cuve en matériau compound avec coeur d’aluminium, recouvert des deux côtés d’une plaque d’acier inoxydable (fond DUPLEX ANTI-ADHÉSIF)
• Axes hygiéniques, faciles à nettoyer
• Basculement par moteur
• Partie inférieure en version hygiénique H2 
• Versement précis, vidange par vanne intégrée 
• Contacteurs incorporés

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