PALUX BistroLine Gril à steak 400
Les plus de PALUX en détail :
- Griller directement sur des résistances tubulaires plates en inox pour obtenir le motif de grillage typique.
- Temps de chauffe courts.
- Température du gril réglable en continu via le régulateur d'énergie.
- Corps de chauffe pivotant vers le haut pour le nettoyage de la cuve.
- Bac de récupération des graisses de 140 mm de profondeur avec bouchon de vidange pour un nettoyage facile.
- La cuve peut être remplie d'eau, les aliments ne sèchent pas.
- Sortie Ø 40 mm vers l'avant.
En option :
- Rebord à l'arrière.
Specifications
- Référence de commande : 859370
- Dimensions (L x P x H) mm : 400 x 650 x 270
- Puissance totale raccordée kW : 3,6
- Tension V/Hz : 230 V 1 N 50/60 Hz
- Fusible A : 16 A
- Quantité de chaleur émise sensible kW : 1,06
- Quantité de chaleur dégagée latente kW : 1,28
- Vapeur dégagée kg/h : 1,88
- Surface de cuisson (L x P) mm (Gr): 290 x 410
- Nombre de zones de cuisson : 1 x 3,6 kW
- Sous réserve de modifications techniques.