PALUX Cook'n Roll Cuiseur de pâtes GN 1/1 6,0 kW
Les plus de PALUX en détail :
- Disponible en tant qu'appareil de table compact ou en tant que module encastrable.
- Préparation de différentes pâtes dans jusqu'à 6 paniers à pâtes simultanément.
- Puissance élevée pour des résultats rapides.
- Cuve emboutie sans soudure avec robinet de vidange de sécurité.
- Système de chauffage direct.
- Boîtier entièrement en acier au nickel-chrome 1.4301.
- Câble de raccordement 1500 mm sans fiche.
Specifications
- Référence de commande : 829854
- Dimensions (L x P x H) mm : 380 x 615 x 210
- Puissance totale raccordée kW : 6,0
- Tension V/Hz : 400 V 3 N 50/60 Hz
- Fusible A : 3 x 16
- Quantité de chaleur émise sensible kW : 0,75
- Quantité de chaleur dégagée latente kW : 1,20
- Vapeur dégagée kg/h : 1,76
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Sous réserve de modifications techniques.
