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Cuiseur de pâtes GN 1/1 3,6 kW

Cuiseur de pâtes PALUX Cook'n Roll GN 1/1 3,6 kW

Les plus de PALUX en détail :

  • Disponible en tant qu'appareil de table compact ou en tant que module encastrable.
  • Préparation de différentes pâtes dans jusqu'à 6 paniers à pâtes en même temps.
  • Haute performance pour des résultats rapides.
  • Cuve emboutie sans soudure avec robinet de vidange de sécurité.
  • Système de chauffage direct.
  • Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel 1.4301.
  • Câble de raccordement 1500 mm sans fiche.

Specifications

  • Référence de commande : 672351
  • Dimensions (L x P x H) mm : 380 x 615 x 210
  • Puissance totale raccordée kW : 3,6
  • Tension V/Hz : 230 V 1 N 50/60 Hz
  • Fusible A : 1 x 16
  • Quantité de chaleur émise sensible kW : 0,45
  • Quantité de chaleur dégagée latente kW : 0,72
  • Vapeur dégagée kg/h : 1,06
  • Nombre de zones de cuisson : 1
  • Sous réserve de modifications techniques.