PALUX Cook'n Roll Bain-marie GN 1/1

Caractéristiques de performance :

• Appareil de maintien au chaud optimal pour les accompagnements, les plats mijotés, les soupes et les sauces.
• Cuve emboutie de 150 mm à grands rayons - donc facile et rapide à nettoyer.
• Robinet d'écoulement de sécurité pour une manipulation particulièrement simple et un nettoyage rapide.
• Chauffage direct - donc durable et sûr.
• Chauffage des assiettes dans la cuve - arrêt du chauffage en cas de fonctionnement à sec.
• Réinitialisation facile du limiteur de température de sécurité sur le panneau frontal.