PALUX Topline Bratplatte 400
PALUX Pluspunkte im Detail:
- Ideal zum Braten von Steaks, Koteletts, Würsten, Burgern und Spießen
- Hochwertige Spezialstahl-Bratplatte aus CNS 1.2301 für optimale Bratergebnisse
- Optimale Energieübertragung durch den Heizkörper direkt unter der Bratplatte
- Integrierter Arbeitsthermostat für optimale Temperaturregelung von 100 - 250°C
- Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz
- Reinigungsfreundliche Bauweise
Spezifikationen
- Bestellnummer: 879641
- Maße (L x T x H) mm: 400 x 800 x 320/355
- Gesamtanschlusswert kW: 4,8
- Spannung V/Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
- Absicherung A: 3 x 16 A
- Wärmeabgabemenge sensibel kW: 1,58
- Wärmeabgabemenge latent kW: 2,08
- Dampfabgabe kg/h: 2,26
- Höhe mit Unterbau mm: 750/900
- Bratfläche (L x T) mm: 330 x 470
- Beckengröße (L x T x H) mm: 330 x 569 x 40
- Anzahl Heizzonen: 1 x 4,8 kW
- Regelbereich °C: 95 - 250
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Technische Änderungen vorbehalten.
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