PALUX Topline Kochkessel 80 Liter
PALUX Pluspunkte im Detail:
- Energiesparende Arbeitsweise ohne zusätzliche Wärme- und Feuchtigkeitsabgaben an die Raumluft dank geschlossenem Permapress-Heizsystem.
- Schonendes Kochen ohne Anbrennen durch optimale Innenkessel-Temperatur (110°C).
- Kein Übergaren, kein ungewolltes Hochkochen durch exakte elektronische Temperaturregelung bis 1 °C genau.
- Einfache, unkomplizierte Bedienung per Folientastatur.
- Beste Kochergebnisse durch automatisierte, temperaturgeführte An- und Fortkochstufe.
- Energiesparend bei höchstem Bedienkomfort durch automatischen Kochablauf (Temperatur, Kochzeit, Vorwahlzeit programmierbar).
- Äußerst reinigungsfreundlich: komplett aus CNS.
- Wasserzulauf mit integrierter Mischbatterie.
- Leichtes Handling und geringe Wärmeabstrahlung durch ausbalancierten, doppelwandig isolierten Deckel mit heruntergezogenem Griff.
Spezifikationen
- Bestellnummer: 880980
- Maße (L x T x H) mm: 800 x 800 x 750
- Gesamtanschlusswert kW: 18,6
- Spannung V/Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
- Wärmeabgabemenge sensibel kW: 0,65
- Wärmeabgabemenge latent kW: 3,72
- Dampfabgabe kg/h: 5,47
- Gesamtfüllmenge Liter: 80,0
- Nutzinhalt Liter: 93,0 bei 4 cm Kochrand
- Innenkessel mm: 584 x 410
- Wasseranschluss: KW/WW 3/4"
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Technische Änderungen vorbehalten.