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PALUX ProfiLine Kocher

Nass und trocken beheizbar für unterschiedliche Zubereitungsarten von Kochen, Garziehen, Schmoren und Warmhalten.

PALUX Pluspunkte im Detail:

  • Nahtlos in die Oberplatte eingeschweißtes Becken aus CNS 1.4571 als korrosionsbeständige Wanne in Radiusbauweise. Vollständige Entleerung des Beckens durch Ablaufgefälle, Kugelablaufhahn nach unten.
  • Im Becken schwenkbarer CNS-Flachrohr-Heizkörper mit integriertem Arbeits- und Sicherheitsthermostat für optimale Energieübertragung und Temperaturreglung sowie einfache Bedienung und Reinigung.
  • Endabschalter beim Schwenken des Heizkörpers für optimale Sicherheit.
  • Optimale Leistungs- und Temperaturregelung mit Drehschalter in Stufen von intensivem Kochen bis zum Warmhalten.

 

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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