PALUX FunctionLine Steakgrill 800
Einbaumodul mit Ablauf nach unten
Leistungsmerkmale:
- Zum Grillen und Braten direkt auf CNS-Flachrohrheizkörpern für typisches Grillmuster für unterschiedlichstes Grillgut.
- Kurze Aufheizzeiten.
- Grilltemperatur über Energieregler stufenlos einstellbar.
- Heizkörper zur Reinigung der Wanne nach oben schwenkbar.
- Nahtlos, tiefgezogene Fettauffangwanne 140 mm tief mit Wasser gefüllt. Gargut trocknet nicht aus und zum Auffangen von Fett- und Bratrückständen.
- Fettauffangwanne mit CNS-Ablaufstopfen zur einfachen und sicheren Reinigung.
- Auslauf Ø 40 mm nach unten in GN-Behälter.
- Unterbau offener Schrankraum, dreiseitig geschlossen.
Spezifikationen
- Bestellnummer: 888578
- Maße (L x T x H) mm: 800 x 800 x 750 / 900
- Gesamtanschlusswert kW: 8,3
- Spannung V/Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
- Absicherung A: 3 x 16 A
- Wärmeabgabemenge sensibel kW: 2,44
- Wärmeabgabemenge latent kW: 2,95
- Dampfabgabe kg/h: 4,33
- Grillfläche (L x T) mm: 684 x 410
- Anzahl Heizzonen: 1 x 4,7 kW & 1 x 3,6 kW
-
Technische Änderungen vorbehalten.