PALUX FunctionLine CNS Herd 800
PALUX Pluspunkte im Detail:
- CNS Herde vielseitig einsetzbar vom Kochen bis zum Braten von Kurzbratstücken.
- Feingeschliffene CNS Koch-/Bratfläche für beste Koch- und Bratergebnisse bei geringer Wärmeabstrahlung und bequemste Reinigung.
- Umlaufende, nahtlos tiefgezogene U-Sammelrinne zum Auffangen von Speiseresten und Flüssigkeiten mit Ablauf nach unten zur einfachen Reinigung.
- Herdplatte in Sandwich-Bauweise mit gleichmäßiger Temperaturverteilung.
- Integrierter Arbeits- und Sicherheitsthermostat für optimale Temperaturregelung und Sicherheit als Überhitzungsschutz.
Spezifikationen
- Bestellnummer: 829242
- Maße (L x T x H) mm: 800 x 800 x 750/900
- Gesamtanschlusswert kW: 14,0
- Spannung V/Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
- Absicherung A: 2 x (3 x 16 A)
- Wärmeabgabemenge sensibel kW: 2,80
- Wärmeabgabemenge latent kW: 1,12
- Dampfabgabe kg/h: 1,65
- Bratfläche (L x T) mm: 651 x 617
- Anzahl Heizzonen: 4x 3,5 kW
-
Technische Änderungen vorbehalten.
