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Einbecken-Fritteuse

PALUX BistroLine Einbecken-Fritteuse

PALUX Pluspunkte im Detail:

  • Nahtlos tiefgezogenes Becken mit schwenkbarem Flachrohrheizkörper und integriertem Arbeits- und Sicherheitsthermostat.
  • Sichere und bequeme Reinigung.
  • Automatische Fettschmelzstufe.
  • Optimale Temperaturregelung und Energieübertragung.
  • Sicherheit durch Auslauf nach vorne und Ablauf mit Sicherheitsarretierung.

Optional:

  • Aufkantung hinten

Spezifikationen

  • Bestellnummer: 859311
  • Maße (L x T x H) mm: 400 x 650 x 270
  • Gesamtanschlusswert kW: 8,0
  • Spannung V/Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
  • Wärmeabgabemenge sensibel kW: 0,72
  • Wärmeabgabemenge latent kW: 5,60
  • Dampfabgabe kg/h: 8,24
  • Beckengröße (L x T x H) mm: 220 x 340 x 180
  • Beckeninhalt Liter: 7,5 - 10,0
  • Regelbereich °C: 100 - 180
  • Technische Änderungen vorbehalten.

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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