In unserem Blog informieren wir über Neuigkeiten und Aktivitäten aus dem Hause PALUX. Neben allgemeinen Unternehmens-News berichten wir zudem regelmäßig über weitere Themen und Trends aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im PALUX Blog erfahren Sie alles wichtige zu Großküchengeräten und professioneller Küchentechnik.
Die Sterneköche, Hoteliers, Sommeliers und Restaurantleiter kicken seit 1996 unter dem Motto " Sportlichkeit, Fairness und Spitzenleistung für einen guten Zweck" und haben 2005 den Verein "Deutsche Fußballnationalmannschaft der Spitzenköche & Restaurateure" gegründet.
Spitzenleistungen in der Küche und im Restaurant sind die täglichen Herausforderungen in den Betrieben der Spitzenköche. Aber nicht nur hier, sondern auch auf dem Fußballplatz bringt das Team der "Deutschen Fußballmannschaft der Spitzenköche und Restaurateure" Höchstleistungen. Die besten Köche und Restaurateure Deutschlands haben sich unter Ihrem neuen Präsidenten Franz Feckl, Landhaus Feckl Ehningen, gefunden, um unter dem Motto "kicken, kochen, spenden" wohltätige Zwecke zu unterstützen. Das Team hat es sich zur Aufgabe gemacht durch sportlichen Einsatz gemeinnützige Einrichtungen und Hilfsbedürftige zu unterstützen, aber auch die Top-Gastronomie noch bekannter zu machen.
Der heißeste Tag der Woche war genau richtig: Kalte Getränke und heiße Würstchen lockten am Freitag, den 17.07.2015, rund 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit ihren Familien sowie unsere Betriebsrentnerinnen und -rentner zum alljährlichen Sommerfest. Neben Pony-Reiten, einem Planschbecken, Trampolin und einem ganzen Fuhrpark an Fahrrädern, Rollern und Laufrädern, "alten" Spielen wie Tischkegelbahn und Jakkolo waren nicht nur unsere Mitarbeiterkinder in Aktion.
Die Bildungsmesse Lauda-Königshofen ist ebenso wie die Bildungsmesse in Heilbronn eine offizielle Veranstaltung der IHK und HK Heilbronn Franken. Mit einem entsprechenden Messe- und Informationsangebot für Ausbildung, Studium und Beruf bietet die Bildungsmesse Lauda-Königshofen allerbeste Möglichkeiten zum direkten, ungezwungenen Gespräch mit den Unternehmen, Berufsschulen, Institutionen wie Bundeswehr und Finanzamt oder beispielsweise der Agentur für Arbeit.
Jährlich führt die Zeitschrift Küche eine bundesweite Befragung unter ihren Lesern und Leserinnen durch, um die erfolgreichsten neuen Produkte im Bereich Convenience und Technik zu ermitteln. In der Kategorie Gar- und Herdtechnik hat sich die PALUX Touch 'n' Steam Duo-Station dieses Jahr die Silbermedaille sichern können. Da die Auszeichnung direkt von den Anwendern vergeben wird, sind wir darauf natürlich besonders stolz.
Ausgezeichnet als bester Freizeitparkder Welt startete der Europa-Park am 28. März in das große Jubiläumsjahr 2015. Bis zum 8. November 2015 feiern die Euromaus und ihre Freunde täglich gemeinsam mit den Gästen. Vor dem Saisonstart wurde jedoch kräftig investiert, um den vielen Gästen eine einmalige Saison mit vielen tollen Überraschungen und Highlights, die ganz im Rahmen des Jubiläums stehen, zu bieten.
Eine Investition war die neue Küchentechnik für die Erlebnis-Hotels "El Andaluz" und "Castillo Alcazar", um den geänderten Anforderungen gerecht zu werden. Nach gründlicher Sondierung wurde der Auftrag an PALUX vergeben.
