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von Koch zu Koch
Willkommen in der professionellen Welt des Kochens!
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Konzentrieren Sie sich auf Begeisterung

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Ihre Leidenschaft ist Ihr Beruf?

Seit über 85 Jahren sind wir der führende Hersteller für professionelle Küchentechnik. Wir als Köche realisieren hochwertige Großkücheneinrichtungen für alle Ansprüche in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Von der Planung der Abläufe über die Produktion bis hin zu Ihrem ersten Kochen in Ihrer neuen Küche – Sie haben nur einen Ansprechpartner: Einen Kollegen.

Unsere Leidenschaft sind Küchen. Konzentrieren Sie sich ganz auf Ihre.


Zu unseren Leidenschaften      Zu Ihren Leidenschaften

PALUX a la carte

à la carte

Sie erfüllen sich Ihren Traum von einem individuellen Gastronomiekonzept?
Mit uns können Sie sich auf Ihre Begeisterung konzentrieren. Die "Technik à la carte" überlassen Sie PALUX.

PALUX Messen & Events

Messen & Events

PALUX ist national und international auf den wichtigsten Messen für die Gastronomie vertreten.
Die Nähe zum Markt und seinen Menschen ist zentraler Bestandteil unserer Firmenphilosophie.

PALUX Newsletter

Newsletter

Mit dem Newsletter von PALUX informieren wir Sie regelmäßig über Produktneuheiten, Aktivitäten, Messen, Veranstaltungen und verschiedene andere Themen aus dem Hause PALUX. Entdecken Sie unseren Newsletter und werden Sie Teil der großen PALUX Familie.

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Aktuelle Neuigkeiten

Erfahren Sie mehr über die Aktivitäten rund um PALUX.
PALUX – mehr als nur eine Küche!

PALUX investiert in neue und innovative Produktionstechnik am Standort Bad Mergentheim

PALUX investiert in neue und innovative Produktionstechnik am Standort Bad Mergentheim

Mit einer Gesamtinvestition von rund 2 Millionen Euro erwarb die PALUX AG zwei neue und leistungsstarke Produktionsmaschinen auf dem aktuellsten Stand der Technik. Ende 2016 wurden die neue Biegemaschine TruBend 5320 und das neue Stanz-Laser-Zentrum TruMatic 7000 mit zugehörigem Sheet Master von der Firma Trumpf, Ditzingen, angeliefert und aufgestellt.

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PALUX Menü Master beim Selfmade High-Convenience Workshop mit Peter Scharff und Torus Pak

PALUX Menü Master beim Selfmade High-Convenience Workshop mit Peter Scharff und Torus Pak

Im kulinarischen Kompetenzzentrum von Peter Scharff in Kaiserslautern fand der Workshop Selfmade High-Convenience gemeinsam mit Torus Pak, einer einzigartige Verpackungslösung für Fertigmenüs, statt. Neben zahlreichen Teilnehmern aus dem Bereich der Gemeinschaftsverpflegung war ebenfalls unser PALUX Regionalverkaufsleiter Manfred Nowotsch vor Ort.

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Erfolgreiche Messeauftritte zum Jahresauftakt 2017

Erfolgreiche Messeauftritte zum Jahresauftakt 2017

Die HOGA war Mitte Januar der Branchentreffpunkt für das süddeutsche Gastgewerbe mit 28.600 Besuchern. Knapp eine Woche später öffnete die SIRHA auf 130.000 m² für 189.000 internationale Besucher ihre Tore. Sowohl in Nürnberg als auch in Lyon präsentierten wir unser umfassendes Produktprogramm für die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

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